Une journée incontournable
S’informer sur les marchés bio, les attentes consommateurs, échanger avec des experts et d’autres agriculteurs, trouver des solutions… Les Journées Tech&Bio ont pour objectif de vous aider à prendre les meilleures décisions pour votre exploitation, que vous soyez en bio ou en conventionnel.
Cette Journée Tech&bio est organisée par les Chambres d’agriculture d’Auvergne-Rhône-Alpes avec le soutien de leurs partenaires. Elle est proposée en alternance avec le salon Tech&Bio dont la prochaine édition aura lieu les 22 et 23 septembre 2027 dans la Drôme.
Le programme
Accueil à 9h
Matinée – Conférence à partir de 9h45
- Introduction de la journée
- Contexte économique et consommation alimentaire : quelle place de l’agriculture bio ?
Magali Catteau – Chambres d’agriculture France, Justine Dragon – Cluster Bio
Ateliers au choix – 11h15-12h30
1 atelier au choix parmi la liste :
- Atelier 1 : Nouvelle activité, nouveau produit : les indispensables à analyser avant de se lancer + témoignages (Axelle Verniol – CA69, Guillaume Fichepoil – Lycée agricole du Valentin et Lucile Forot – agricultrice)
- Atelier 2 : Agrivoltaïsme : situation actuelle et retours d’expériences en arboriculture (Camille Micheli, Claire Gorski et Simon Salvador – CA26)
- Atelier 3 : S’organiser collectivement pour vendre, témoignages d’initiatives inspirantes (Gaëlle Aubert – CA38, Samuel Douville – GIE Céréales Bio du Lyonnais, Francis Surnon – Association Relais Bio Dauphiné)
- Atelier 4 : Vendre à des entreprises de transformation et à la restauration collective (Emma Caschetta – Terre Adélice, Manon Leverrier – AB Epluche, Marie Merle – Agribiodrome, Bastien Boissonnier – Cluster Bio)
- Atelier 5 : Savoir monter le plan de financement de son projet et identifier les aides existantes (Agathe Mérand – CA07, Crédit Agricole)
- Atelier 6 : Du calcul des coûts de revient à la prise de décision (Nathalie Seauve – CA26)
- Atelier 7 : Agroforesterie : quels retours d’expériences des effets sur le microclimat, la biodiversité, les bioagresseurs ? (Clément Bardon – CA26)
- Atelier 8 : Les plantes aromatiques et médicinales pour diversifier ses productions : cueillette sauvage et culture (Fabienne Gilbertas – AFC, Emmanuel Roisse – SICARAPPAM, François Schall – Les 2 Marmottes)
Pause déjeuner – 12h30-14h15
Buffet bio offert par les Chambres d’agriculture d’Ardèche, de la Drôme et d’Isère.
Après-midi – 14h15-16h30
2 ateliers au choix (parmi la liste ci-dessus).
La participation à cette Journée Tech&Bio est gratuite.
Inscrivez vous avant le 28/10 pour réserver votre repas de midi.
Lieu : Salle des fêtes d’Anneyron
Horaires : de 9h à 16h30
Pour tout renseignement : stephanie.pelat@drome.chambagri.fr ou 04 75 82 40 23
